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近日，广东东莞大岭山破获了一起制造假币案。在这个制造假币的窝点里，民警发现地上摆满了刚打印好的20元面值假钞。为了让假币更加真实，嫌疑人用炒菜的酱油做旧。 据报道，近段时间，东莞大岭山警方接到线索，辖区内有名男子，多次通过互联网购买打印假币的工具，有伪造货币的重大嫌疑，民警通过侦查，确认男子的身份为李某。经过大数据分析，10月13日，警方在高埗镇西联社区发现嫌疑人的落脚点。经过三天三夜的蹲守，嫌疑人李某回出租屋时被抓获。 民警发现，地上摆满了刚打印好的20元面值假币，为了让假币更真，嫌疑人连炒菜的酱油都用上了。 “他就觉得打工来钱比较慢，想赚些快钱，通过酱油等一些化学物品，对假币进行做旧，使它的仿真度更高。”警察描述。目前，嫌疑人李某已被警方刑事拘留。 网友评论：“这是有味道的假币”“难道这就是传说中的酱香型?” 实际上，用酱油做旧假币是假币贩常用的伎俩。10月28日，贵阳市公安局南明分局通报的制作假币案嫌疑人同样是用到了酱油。 民警提醒：广大市民尤其是一些小商店主，在拿到现金时，不论面额大小，一定要仔细辨别，假币在纸张、手感和水印上和真钞还是不一样。此外，由于一些制贩假币者多用酱油、茶叶等做旧，如果我们认真闻一下，就能闻到一股酱油味或茶叶味。 原标题：男子用酱油给假币做旧 网友：这是有味道的假币 值班主任：田艳敏

近日，广东东莞大岭山破获了一起制造假币案。在这个制造假币的窝点里，民警发现地上摆满了刚打印好的20元面值假钞。为了让假币更加真实，嫌疑人用炒菜的酱油做旧。 据报道，近段时间，东莞大岭山警方接到线索，辖区内有名男子，多次通过互联网购买打印假币的工具，有伪造货币的重大嫌疑，民警通过侦查，确认男子的身份为李某。经过大数据分析，10月13日，警方在高埗镇西联社区发现嫌疑人的落脚点。经过三天三夜的蹲守，嫌疑人李某回出租屋时被抓获。 民警发现，地上摆满了刚打印好的20元面值假币，为了让假币更真，嫌疑人连炒菜的酱油都用上了。 “他就觉得打工来钱比较慢，想赚些快钱，通过酱油等一些化学物品，对假币进行做旧，使它的仿真度更高。”警察描述。目前，嫌疑人李某已被警方刑事拘留。 网友评论：“这是有味道的假币”“难道这就是传说中的酱香型?” 实际上，用酱油做旧假币是假币贩常用的伎俩。10月28日，贵阳市公安局南明分局通报的制作假币案嫌疑人同样是用到了酱油。 民警提醒：广大市民尤其是一些小商店主，在拿到现金时，不论面额大小，一定要仔细辨别，假币在纸张、手感和水印上和真钞还是不一样。此外，由于一些制贩假币者多用酱油、茶叶等做旧，如果我们认真闻一下，就能闻到一股酱油味或茶叶味。 原标题：男子用酱油给假币做旧 网友：这是有味道的假币 值班主任：田艳敏

七十年代，单独交易一分钱，能买到一棵糖果，这是那时许多儿童的交易记录。七十年代，农村生活水平低，社员群众口袋里没有钱，钱的价值，作用很大，我亲眼目赌了一场因一分钱的官司。我的一邻居，去供销社买酱油。那时供销社卖散装酱油，一斤0.32斤。他买了一毛钱，他提起酱油瓶看了看，说营业员短斤少两，少打了一分钱。营业员不服，双方吵了起来，引起群众围观。在大家的提议和监督下，捡测出结果，是少了一分钱的酱油。营业员在事实面前道歉并解释：可能在打酱油时，手抖了一下，提罐溢掉了一点。（那时供销社卖散装酱油，煤油计量用特制提罐）买主得意地解答他维权的秘密：原来他在自家的酱油瓶子上刻了五分，八分，一毛钱的记号线，碰到短斤少两，立即能知道少了多少。 七十年代的一分钱，能买到的东西包括： 1分钱能买一块水果糖。 1分钱能买一张信纸或一个信封。 1分钱能买一根自行车气门皮。 1分钱能买一斤青菜。 别的东西则要更多的钱买。例如： 一根冰棒2分。 一只铅笔3分，带橡皮头的5.5分。 一张邮票八分。 一斤醋七分。 一斤酱油一角四分。 一本《新华字典》七角二分。 等等。 一合火柴2分钱，食盐每斤0.14元，最低的香烟9分一包，大米每斤0.142元，（但需要一斤粮票，每斤粮票市值0.15元）食用油每斤0.79元，猪肉每斤0.80元，带鱼每斤0.34元，西红柿每斤0.05元，小青菜每斤0.02元……那时的任何食品吃着放心，绝对的绿色食品，但苦于当时人们的收入低，家庭人口多且就业人口少，虽然物价指数极低，因为人们的收入太少加上物质匮乏，大部分东西都是凭票供应，所以在七十年代，人们的生活质量可想而知。现在人们的收入虽说大幅度增加了，生活质量也与七十年代不可同日而语，但随之而来的高房价、看病贵、就业难，人们普遍感觉生活压力很大，幸福感在减少。 “我在马路边，捡到一分钱，把它交到警察叔叔手里面……”，从那个年代流行的一首儿歌，开始讲一分钱的故事。 那个年代，形容某人节俭或者抠，怎么说的，一分钱攥在手里都得攥出水来。现在呢，得一块钱了。 那是兜里有两角钱上街都踏实的年代，至少不会饿肚子了。 记得上一年级时，礼拜天玩藏猫猫，钻到大人床底下去了，唉，发现两个一分钱硬币勒，赶紧揣兜里，这个不能交“公”，意外收获。 家里用完的牙膏皮，那得收起来，等收破烂的来了，得卖钱，记得中华牙膏皮3分钱一个，像四新牙膏皮就小一些，2分钱一个，平时那个钱就是这么攒的。男同学经常伙着去捡破烂，好像没有谁是贴补家用，那就是没事干，也没有什么好玩的，滋生出的一种另类乐趣，这事是绝对不能让大人知道，得挨揍，让大人丢人现眼。 一分钱真能起作用，那时候玩赢橡皮筋游戏，这得去商店买呀，问售货阿姨，多少钱一根？一分钱两根，两分钱三根，三分钱五根，听着就糊涂了，先出去算一算。那时候才上一年级，这个太复杂了，在那掰手指头算，瞎琢磨，噢，明白了！一分钱一分钱地分开买，告诉那阿姨买一分钱的橡皮筋，拿了两根走了，过来一会儿又去如法炮制一番，当时也不明白为啥2分钱买三根，分开买，两分钱可以买四根，还是以后学了四舍五入才明白了，咱真是先有实践后有理论的。 街边上，仿制步枪打小木头人靶游戏，一分钱一枪，经常有成人在那端着枪凑热闹，那是属于高消费游戏了。 记得菜市场的菠菜、萝卜，那都是一分钱一斤。冰冻带鱼一块钱三斤，据说都是来自舟山群岛的东海，吃着要香一些。基本上粮站供应的都是中米，一角三分八一斤。面粉也是中粉为主，一角五一斤，偶尓有上粉供应，得一角六一斤。鸡蛋是绝对的土鸡蛋，十个九角到一块三，分大小论个卖。四月间樱桃大量上市，两角钱一斤，兜里有五分钱，在路边买的人家自己种的樱桃，新鲜干净、又甜，份量不少。比较奢侈的食物是炒花生，一块二一斤。街上一角落有看小人书的书摊，一般一分钱看一本，厚的、带彩色的，就得两分钱了。咱对这个上瘾，上大一时都还去过街边看这玩意儿。很多老电影还是先看的小人书，后来才看的电影。 快五十载时光弹指间流逝，现在早已是一角钱起步的时代了，哪里还能见到那都成稀罕物的一分钱实物呢？还好，自己有一套大团结拾元版的纪念币，隔几年翻一翻看看，里面可是承载着不少美好的记忆。 图片来自网络 70年代的货币和今天的是两码事儿吧，真正开始搞像西方那样的主权货币，得到92年前后了，现代银行体系，是朱镕基总理推动建立的，直接这么纵向比物价，没意义的。 在很多家庭还没解决温饱的年代， 一颗糖、一根冰棍、一截甘蔗、一小袋咸菜、一小包葵花籽 ……都只要一分钱 你纯是寻奇猎怪，贬低那时人民生活贫困。那时人穷，并不象某些人想的拿一分钱购物。 在1970年，一分钱可买两根针。儿童拿一分钱可买两块硬糖。上海大白兔奶糖，五分钱一颗。一般人听了吐舌头。 我可以从反面告诉今天年轻人那时的生活。 泥鳅，今天很贵，那儿时经常抓大半盆。可是没人吃，那时枣庄人不吃泥鳅。 丝瓜，长大了象棒锤，孩子们摘了玩。但没人卖丝瓜。 当然，好象那时不允许私人买卖。我讲一件我经历的事。 是庆祝九大，还是召开学习毛主席著作先进会。各地代表住进当时的东方红旅店。市革委的接待干部找我父亲，要做白套袖，围裙，白帽。以便餐厅人员穿戴正规。这点活作为服装厂，实在不想干，于是拿到家里，变成私活，由我大姐干。完成了，没发票，当时这事没法，人家没法给钱。代表会开始了，那人领着我，说:二孩子，你回家拿个盆，装一盆菜走。家里太寒酸，没有饭盆，只好提个水桶去。结果我提了半桶土豆炒肉丝，二十多个大馒头。那个大叔又用报纸包了一条牧丹烟。我回家了。我回家了。父亲给了我两元钱，说那里有茅台酒，买二两尝尝。当时公家管饭不管酒，谁喝自掏腰包来一杯。那一年，茅台酒一瓶8元。二元钱二两半。服务员先把酒倒在量器里，再倒入我的茶缸。 在那时，说笑话常说上海蛮子取乐。上海人呀，抓个蚂蚱，一家五口一顿菜，饭吃完了，蚂蚱才吃一半。上海人呀，买一两肉，这一两肉塞牙缝也不够啊！当时的枣庄，没人吃蚂蚱，也没人吃蝉蛹。山东人，穷大方，死要脸面。 七十年代一分钱可以买一两沙果（东北产的小水果）。 我印象中在去江边的路上有：“谁喝凉水，一分钱管够！”的声音；那时候院里有一个看孩子的面对直哭的小孩素手无策时，来了位卖糖稀的坐了下来，小孩指着非要这个，妈妈没办法掏出了裤兜里准备买菜的一元钱买了一分钱的糖稀，卖糖稀的拿出一卷100个一分组成的，从一侧抠出一分钱留下了……这个画面几十年过去仍然记忆犹新……有句话：“一分钱难倒英雄好汉”！ 70年代。一分钱我理过一次发。一分钱可以买一根冰棍儿。

【海天味业市值超越中石化】据媒体报道，作为餐饮业的翘楚，海天味业昨日的市值竟然超越石油巨头中石化，不禁引发人们对酱油强过石油的感慨。卖调味品的海天味业，昨天市值超越了石油巨头中国石化。 截至 8 月 18 日收盘，海天味业(603288)每股股价报158. 33 元，总市值突破 5000 亿，达到 5131 亿元，不但超越了恒瑞医药、宁德时代、美的集团等大白马，更是超越了石油巨头中国石化 4915 亿元的总市值，升至A股第 12 位。 8 月 18 日，海天味业股价盘中一度涨至每股162. 50 元，飙上历史最高点，换手率仅0.18%。今年以来，海天味业股价大涨78.24%。相比其 2017 年 8 月 31 日的收盘价每股31. 39 元来算，三年内股价涨幅达400%。 疫情期间大家居家隔离生活，对酱油等调味品的刚性需求进一步增强;其次轻工业领域的生产自动化浪潮愈来愈烈，调味品的产销也概莫能外，这起到了压缩能耗、降低成本、提高生产效率的显著作用，从而实现了利润率的增长;最后，海天味业还着力将业务向产业链远端延伸，推出火锅底料等相关产品，依托品牌、产品和渠道拓展增长空间。 原标题：海天味业市值超越中石化：「一瓶酱油」贵过「一桶油」 值班主任：田艳敏

据媒体报道，作为餐饮业的翘楚，海天味业昨日的市值竟然超越石油巨头中石化，不禁引发人们对酱油强过石油的感慨。卖调味品的海天味业，昨天市值超越了石油巨头中国石化。 截至 8 月 18 日收盘，海天味业(603288)每股股价报158. 33 元，总市值突破 5000 亿，达到 5131 亿元，不但超越了恒瑞医药、宁德时代、美的集团等大白马，更是超越了石油巨头中国石化 4915 亿元的总市值，升至A股第 12 位。 8 月 18 日，海天味业股价盘中一度涨至每股162. 50 元，飙上历史最高点，换手率仅0.18%。今年以来，海天味业股价大涨78.24%。相比其 2017 年 8 月 31 日的收盘价每股31. 39 元来算，三年内股价涨幅达400%。 疫情期间大家居家隔离生活，对酱油等调味品的刚性需求进一步增强;其次轻工业领域的生产自动化浪潮愈来愈烈，调味品的产销也概莫能外，这起到了压缩能耗、降低成本、提高生产效率的显著作用，从而实现了利润率的增长;最后，海天味业还着力将业务向产业链远端延伸，推出火锅底料等相关产品，依托品牌、产品和渠道拓展增长空间。 原标题：海天味业市值超越中石化：「一瓶酱油」贵过「一桶油」 值班主任：颜甲

【海天味业市值超越中石化】据媒体报道，作为餐饮业的翘楚，海天味业昨日的市值竟然超越石油巨头中石化，不禁引发人们对酱油强过石油的感慨。卖调味品的海天味业，昨天市值超越了石油巨头中国石化。 截至 8 月 18 日收盘，海天味业(603288)每股股价报158. 33 元，总市值突破 5000 亿，达到 5131 亿元，不但超越了恒瑞医药、宁德时代、美的集团等大白马，更是超越了石油巨头中国石化 4915 亿元的总市值，升至A股第 12 位。 8 月 18 日，海天味业股价盘中一度涨至每股162. 50 元，飙上历史最高点，换手率仅0.18%。今年以来，海天味业股价大涨78.24%。相比其 2017 年 8 月 31 日的收盘价每股31. 39 元来算，三年内股价涨幅达400%。 疫情期间大家居家隔离生活，对酱油等调味品的刚性需求进一步增强;其次轻工业领域的生产自动化浪潮愈来愈烈，调味品的产销也概莫能外，这起到了压缩能耗、降低成本、提高生产效率的显著作用，从而实现了利润率的增长;最后，海天味业还着力将业务向产业链远端延伸，推出火锅底料等相关产品，依托品牌、产品和渠道拓展增长空间。 原标题：海天味业市值超越中石化：「一瓶酱油」贵过「一桶油」 值班主任：田艳敏

酱油背了好多锅。。。好像很多人都说，长斑的话不能吃酱油，越吃斑越重。老年斑又是很多人会出现的皮肤症状。那么老年斑是怎么产生的呢？老年斑跟酱油到底有没有关系呢？ 什么是老年斑 老年斑，医学上讲是脂溢性角化病，是一种非常常见的良性皮肤肿瘤，在老年人比较多见，但是30岁之后的人群也可能出现。老年斑不会给人带来不适症状，但是一般出现在脸上、受伤、胸前或者脚上等地方，大小也不一样，会影响美观。而且随着年龄变大，老年斑的颜色会变深、斑点会变大。 老年斑是怎么形成的 人体新陈代谢能力减弱 人过了25岁之后，身体的新陈代谢功能就开始下降了。如果生活习惯上不注意饮食结构，总是喜欢吃高糖、高油脂的东西，那么由于脂质的过氧化作用，会有特别微小的棕色颗粒（脂褐质）产生。随着身体细胞的代谢功能减弱，这些色素物质不能排出体外，再加上新细胞的形成比较慢，就慢慢出现了老年斑。 缺乏抗氧化物 通常来说，人体中抗氧化物和体内自由基是动态平衡的。但是随着年纪变大，人体内抗氧化物质，比如过氧化物歧化酶等，不仅数量会减少，活性也会降低，是体内自由基处于过剩的状态，自由基可以作用于血清抗蛋白酶使之失活，产生老年斑。 日晒过度 我们可以发现，老年斑在脸上、手上比较多，这是跟阳光有关系的。阳光中的紫外线会对皮肤的表皮层和真皮层造成破坏，使维持皮肤弹性的胶原纤维发生断裂，导致皮肤缺水变薄，特别容易出现皱纹、老年斑。 其他 老年斑还可能由很多因素共同作用而产生，比如遗传因素、缺乏营养元素等。 老年斑并非老年人的专属 很多人认为老年斑只有老年人才有，实际上老年斑跟年龄的关系并不大，老年斑的高发人群是老年人，老年人容易长斑主要是因为新陈代谢比较慢，血液流通不畅等。而年轻人如果新陈代谢慢，老年斑也易出现。 人的表皮作为天然的屏障，病毒一般情况下不会轻易入侵，但老年人皮肤抵抗力较弱，局部的皮肤若出现不适或是瘙痒、破损，此时皮肤屏障会被病毒入侵，感染皮肤的角质细胞，病毒繁殖增生，皮肤问题就出现了。 警惕：老年斑不只是皮肤问题 有可能发生癌变 专家介绍，老年斑分为很多种，有些不仅仅是皮肤的问题，还有可能存在癌变的风险。 老年斑有可能是由于一些皮肤病所致，和长期接触日光照射也有关系，长了老年斑建议去医院检测到底是什么原因引起的，再推测是否会有癌变的风险。 老年斑和日光照射有一定的关系，有些人没有好好防晒，脸上就出现了斑点，斑点在夏季颜色会加深，而冬季变浅，做好防晒可能会好一点。所以，防晒避光也很重要。 3个方法去除老年斑 1.生姜祛斑 生姜里面，含有较多的活性成分，这当中的姜辣素就有很强的对抗脂褐素效果。先将生姜洗干净，然而切成小片或是姜丝，放入烧开的沸水汇中，浸泡十分钟左右，然后加上一汤匙蜂蜜均匀搅拌，长老年斑的患者每天可以喝上一杯，长期坚持可以明显减轻老年斑。 2.维生素A、E 把维生素A、E胶丸刺破，用棉棒适量蘸取涂在患处，一天可以涂上3次。患者也可以每天服用1000ml维生素E和500ml维生素C，或是服用些维生素A和B1、B2等，可以让皮肤更加光滑和润泽，减退患者的色素，伸展皱纹，消除斑点。 3.激光治疗 激光治疗老年斑的原理是利用高强度的光束，用特定波长来吸收皮肤内的色素，而且激光能把沉积皮肤里面的色素物质击碎被分解，还可以促进基底部皮肤的循环，减轻治疗对皮肤的热损伤。色素颗粒被身体吸收之后，斑点的颜色会越来越淡。 人到老年,皮肤上出现一些扁平,稍稍隆起的,呈淡褐色、褐色或黑色,不痛、 不痒的斑点或斑块叫做“老年斑”。 又称“老年疣”或“脂溢性角化症”“寿斑 ”等。 老年斑的形成因素主要有以下几方面? 1.不饱和脂肪的摄入过多： 饮食中的不饱和脂肪酸氧化后和蛋白质结合形成棕黑色的“脂褐素”沉积在细胞内。 逐渐衰老的组织和细胞无法排除这些棕黑色颗粒,它们大量堆积在皮肤内,就形成了老年斑。 2.老年人体内抗氧化能力降低： 是人体衰老的重要原因 3.经常便秘是形成老年斑的危险因素： 随着年龄的增长,老年人消化功能和运动功能均有不同程度的减退,肠蠕动缓慢,直肠感受器对肠内容物反应下降,造成排便不畅,以致血液循环和新陈代谢紊乱,大量的毒素蓄积体内,造成皮肤粗糙和老年斑。 我们怎样预防老年斑呢？ 1） 少吃脂肪,以植物脂肪为主； 如豆油、葵花子油 、花生油等植物油是很好的选择，摄入量也要控制每天20-35g。 2） 增加体内抗氧化剂； 最理想的抗氧化剂是维生素E。含维生素E丰富的食物有黄绿色蔬菜、玉米、 大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油等，植物油也是维生素E最好的食物来源。也可遵医嘱服用维生素E补充剂。 3） 增加富含膳食纤维的食物； 增加全谷物、蔬菜、菌藻类和水果的摄入，增加饮水等缓解便秘，排除毒素。 到底和吃酱油有没有关系？ 直接告诉你，没关系。 据分析测定，酱油的化学成分有300多种，其主要成分为氨基酸、多肽、蛋白质和美拉德反应产物。蛋白质和多糖及美拉德反应产物均具有生理活性，最引人注目的是抗氧化作用。 有研究报告酱油对体内的脂质过氧化有影响。有人研究不同颜色酱油的抗氧化能力，发现颜色较浅的比颜色深的抗氧化能力差。所以有老年斑的朋友不用再恐惧酱油了。 作者：邢丽霞/国家二级公共营养师 /执业中药师/中医学学士 我们俗称的“老年斑”，一般指的是临床上所称的脂溢性角化的皮肤病。如果大家身上出现了“老年斑”，个人建议还是要去正规医院的皮肤科就诊。因为有些皮肤病，比如扁平疣、日光性角化、色素痣，甚至是基底细胞癌、恶性黑素瘤也会和“老年斑”一样，有相似的表现。如果确诊是脂溢性角化，大家没有必要太过于忧虑，平时注意不要刺激皮损，皮损处不要在阳光下暴晒即可。如果影响美观，可以用冷冻或者是激光治疗。如果对诊断存在疑问，必要时可以去皮肤科将皮损切除，对组织活检，根据病理结果进行下一步的诊疗。 脂溢性角化是由于皮肤内的角质形成细胞发育迟缓所导致的皮肤良性肿瘤。目前的病因还不是很明确，但脂溢性角化的发生和吃酱油没有关系。很多人觉得酱油颜色深，吃多酱油会导致皮肤变黑，而且认为“老年斑”是一种“色斑”，吃多了酱油会导致皮肤出现“色斑”，而事实并非如此。影响皮肤颜色重要的因素是黑素，而与黑素生成密切相关的物质是酪氨酸、酪氨酸酶。虽然酱油里面含有酪氨酸，酪氨酸是合成黑素的重要的原料，可酪氨酸需要在酪氨酸酶的催化下才会生成黑素。酱油里面的酪氨酸含量有限，酪氨酸酶的催化也不可能在胃酸这种强酸的作用下进行，所以黑素在这种情况下不可能产生。况且黑素除了生成，还有其他代谢的步骤，只有完成了这些步骤，才可能使皮肤变黑。所以，吃酱油不会使皮肤变黑，也不可能形成脂溢性角化。 脂溢性角化常见于老年人，也有一些30-40岁的中青年人会出现脂溢性角化，常见于面部、头部、上肢、躯干等部位，不会发生于掌跖部位。脂溢性角化对人体来说，一般没有什么伤害，所以大家不用担心。但也有少数病人，会出现脂溢性角化合并基底细胞癌等皮肤恶性肿瘤。所以如果脂溢性角化出现发炎、突然变大等改变的时候，大家还是要去正规医院的皮肤科进行诊疗。 本期答主： 周梦圆 医学硕士 欢迎关注杏花岛，了解更多有趣的健康知识！ 这个问题很有意思，和询问为什么大多数人会出现感冒一样，有大同小异的意思。 每一个人都会衰老，衰老不仅仅是皮肤的衰老还有内脏各个器官的衰老，可以说我们身体的每一个零件都会被岁月侵蚀掉。皮肤是我们人体的最大的器官，常年经历风吹日晒，也是最容易衰老的。 老年斑又脚脂溢性角化病，是皮肤衰老最显著的特点，尤其是暴露部位的皮肤比如说面部、两个手背是最容易出现老年斑的。那些年轻的时候皮肤白的人和不注意防晒的更容易出现老年斑。 人的衰老是不可逆的，皮肤的衰老也是不可逆的，谁也逃不脱衰老和死亡的命运，所以人类到老年后都会出现老年斑，只不过是多少的问题和大小的问题。 脂溢性角化病（SK）又称为老年疣、老年斑、基底细胞乳头瘤，是一种临床最常见的良性皮肤肿瘤，好发于中老年人，是因为角质形成细胞增生所致的表皮良性增生。SK好发于面头部、背部及手背等部位。 SK具有明显的家族倾向，并推测本病可能是一种具有不完全外显率的常染色体显性遗传病。尽管本病临床常见，但是鲜有对于其发病率、性别或种族倾向及地区分布的统计报道。本病在白种人群中更常见，男女发病率相同。本病少见于40岁以下人群。 很高兴回答您提出的问题。 不少50岁左右的中年人，发现自己的脸、手比年轻的时候，多了一些颜色稍浅的黄褐色的斑块，担心会发展成很明显的深褐色老年斑。那么老年斑是怎么回事呢？可不可以预防？这应该是不少中年人较为关心的问题。 老年斑说的就是，老年人的皮肤上出现的一种斑块，这些斑块的大小不一、形状各异，有浅褐色、深褐色，甚至还有黑色的，稍微会比皮肤表面高一些，大多出现在老年人的脸部、额头、手上、前胸等地方。 出现老年斑，大多是因为人体内的新陈代谢速度逐渐减慢，当人体细胞功能开始衰退，血液循环的速度减慢，人体内的脂褐质就会出现，这是一种棕色的颗粒，它们堆积在皮肤的基底层细胞内。当人人渐渐衰老，细胞分解和排出色素颗粒的功能下降，那么这些棕色颗粒就会堆积形成老年斑。 不想出现老年斑，那么在日常生活中就要多吃新鲜蔬菜水果，少吃高脂肪食物，减少脂褐质色素的产生。必要时可以补充维生素E等抗氧化剂，还要进行体育锻炼，避免长时间的阳光暴晒。[62] 如果想要了解更多健康资讯，欢迎关注[家庭医生杂志]头条号 老年斑是人衰老的特征之一。人体内抗氧化能力降低，大量的氧自由基产生，它与脂质作用后，形成脂质过氧化物，在体内蓄积成脂褐素，被颜面、手背、胳膊等皮肤真皮层中噬色素细胞吞噬后，形成褐色或黑色的斑点。老年斑通常发生于四十多岁以上的中老年人，以男性居多。 合理的饮食习惯与自我保健，适当的锻炼是可以预防和延缓老年斑产生的。平时应该多注意防晒，服用一些抗氧化的保健品，多吃蔬菜水果。酱油等颜色深的调料要少吃，但老年斑的预防主要还是要延缓衰老。

6月30日据媒体报道，自打宝宝出生，像爸爸还是像妈妈，就成了永恒的议题。日前，杭州萧山一小伙发帖说：自家女儿全身都很黑，可问题是，他和老婆肤色看着都挺白的。有的时候，他都要怀疑女儿被抱错了 — 网友晒的一家三口照片 小伙在评论中补充说，女儿不仅仅是手黑，而是全身都黑，并且是 3 个月之后变黑的。 要说晒日光浴，他也有晒，可也没有这么黑。 评论中不少网友表示，自己家的娃也是如此，就是妥妥的黑皮。 网友 @1766060506：朋友，加个微信不？我家的也好黑！ 网友 @萧山刺头：哈哈小黑皮，我家也有一个。 网友 @我是小太阳 °C：我们也是全身上下都黑，尤其是两条腿，黑的没法看，这姑娘家的以后咋办。 网友 @空落落个：我觉得我小时候也是这样黑。 网友 @风吹麦浪静悄悄：我家的也黑，能聊下吗。 网友 @闲杂人等：贾乃亮女儿小时候也黑。 网友 @黄阿沁：我儿子也超级黑 还有网友表示，小时候黑没关系，长大了会慢慢白回来的，毕竟女大十八变嘛。 网友 @我的胸毛：种草问题，还小，以后会好起来吧。 网友 @嗯字领：黑的健康。 网友 @天逸：晒黑的，冬天会白回来的。 网友 @撞碎南墙不回头：我女儿刚出生也黑，现在越来越白。 网友 @Starry：长大会变白吧。 网友 @宁静之远：慢慢会白起来的，女大十八变啊！ 网友 @蓉忆：慢慢来，一点一点会变白。 网友 @sssssssss：我家也是，生出来就黑，不过现在脸白起来了慢慢的。 网友 @炎小悠：大起来应该会白点的，就是不可能是很白的，我侄女出生的时候很黑很黑，现在 4 周岁稍微白点了。 需要注意的是，宝宝的肤色、脸型等是受到可能多达几十上百个基因的影响，什么怀孕时吃酱油、吃巧克力宝宝会变黑；吃牛奶、燕窝宝宝会变白都是谣言。 皮肤是否会变黑，取决于皮肤表面黑色素的沉着。宝宝变黑，只要排除疾病原因，其他无需担心。 爸爸妈妈要做的就是四个字：静静等待。遵循自然生长规律，健康快乐成长的宝宝都是最美的宝宝。 延伸阅读： 孕妇吃酱油会导致胎儿皮肤变黑？ 专家：没有关系 酱油是中国传统调味品，主要由大豆、小麦等经过发酵而成。酱油的成分比较复杂，含多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。酱油一般为红褐色，味道鲜美，以咸味为主，有独特酱香，可促进食欲。 可是，有这样一种说法：“孕妇不能吃酱油，酱油会让肚里的宝宝皮肤变黑。”这种说法有道理吗？为此，大河健康报记者采访了河南省人民医院营养科营养师王雯。 王雯说，我们要先了解人的皮肤是如何变黑的。皮肤中的黑色素细胞以酪氨酸为原料，经过酪氨酸酶的催化，以及一系列复杂的化学反应，产生黑色素。黑色素是决定皮肤颜色的主要因素，黑色素的多少受遗传基因、激素水平和紫外线照射等因素影响，而不受摄入酱油影响。 虽然酱油中含酪氨酸，不过，它并不是唯一一种含酪氨酸的食物，甚至酪氨酸含量比牛奶、豆浆低，更比不上有美白功效的薏米，所以酱油中的酪氨酸水平并不比其他食物高。 黑色素产生过程中最重要的催化剂是酪氨酸酶，但酪氨酸酶不能耐受强酸，酱油里的酪氨酸酶进入胃后就会被胃酸灭活，失去了催化作用。因此，酱油也不能加快黑色素的产生速度，所以吃酱油跟皮肤变黑没有什么关系。 有些人说，酱油是深色的，里面的色素被人吸收后会导致皮肤变黑。王雯说，酿造酱油不会添加黑色素，有些非酿造酱油的颜色深，主要是因为酱油制作好后，加入了加热成焦糖色的饴糖，来调配酱油的颜色，这种颜色不会被身体吸收而进入血液，更不可能进入胎儿体内，所以胎儿的皮肤也不会因为孕妈摄入酱油而变黑。 原标题：女儿3个月开始全身变黑，对比图火了！小伙无奈：是不是抱错了？ 值班主任：颜甲

拌刚出锅的干饭可以，冷饭不行。拌时加点好酱油，细葱花，熟的刴细的火腿更佳。 可以的，但是你要准备一碗刚煮好的饭，而且要掌握好用量哦，我是这么做的： 1、取一锅刚煮好的米饭，放入油渣1勺， 猪油一勺， 葱花一把，淋入2勺酱油。 2、拌它，拌它，拌它，等猪油化了，完全看不到了，赶紧的，别犹豫，拿碗盛起来，放进嘴里。很爽！！ 猪油凝固可不可以直接拌饭吃，答案是当然可以了！ 榨好猪油，加入干葱爆香，用小红葱的葱头最香，等猪肉冷却后，就变成一个中间掺着略干的葱花的白团子。 煮熟米饭，舀一勺猪油放在热腾腾的米饭上，滴上酱油。 看着白花花的猪油慢慢溶化，再渗透入每一粒白饭，欣赏一下，再拿起筷子搅拌均匀，还没入口，光是香气就已经让人控制不住了。 猪油拌白饭呀，小时候最普通的吃法，也是百食不厌的吃法。 尽量不要哦，加热一下比较好 凝固的猪油建议不要拌饭吃！ 第一，你可能吃不下，会很腻歪！ 第二，如果肠道不好容易吃坏肚子！ 所以，且行且珍惜，别想不开，老铁[捂脸] 你好，很高兴回答你的问题！对于你的问题，我的答案是可以用！将凝固的猪油放在刚出锅的热米饭上再浇些生抽，撒上葱花搅拌均匀，美味的猪油拌饭就大功告成啦！下面分享一下猪油拌饭具体做法！ 准备材料：猪板油300克、五花肉200克、花椒少许、盐少许、清水100克左右、生抽、老姜一块、葱花少许！食材准备好就开始制作了！ 一：将猪板油和五花肉切成大小均匀的块状，老姜切成薄片(5片左右就可以)！ 二：把切好的猪油放入锅中，加入100克清水(放入清水是防止猪油炸糊出现杂质)，放入姜片和几粒花椒，开小火20钟猪油炒黄漂浮在油面上，就可以捞出猪油渣了！将猪油倒入碗中，放入适量盐这样猪油就做好了！ 三：盛一碗热气腾腾的米饭，将葱花、猪油和少许生抽放入碗中，搅拌均匀！这样香气四溢的猪油拌饭就大功告成了！ 在那个物质匮乏的年代，猪油是最容易获得的脂肪来源！一碗猪油拌饭抚慰着劳苦大众！ 猪油拌饭虽然美味，但是不能经常食用！经常食用容易引起心血管疾病！享受生活，分享美食！希望我的回答对你有所帮助！ 我是一个80后那时候奶奶觉得凝固的猪油吃了肚子不舒服没有给我们吃过，我们吃的都是加热过了。 但是我记得看了京东总裁刘强东说他小时候吃过最好吃的饭是外婆在他的饭碗加一勺猪油，拌起来特别好吃，他现在还留恋那个味道，所以应该说凝固的猪油可以直接拌饭吃。 希望我的回答可以帮到你！！ 可以吃但是得拌热饭吃，再加酱油很美味的。 我的回答是可以的，只要饭是热的就行再放点酱油一起拌着吃，那味道永远都忘不了。 必须可以直接拌饭，凝固的猪油拌饭味道非常赞哦。我以亲身经历介绍一下我珍藏版猪油拌饭。首先炼制猪油是有讲究的，选择有品质的猪板油，在锅中炼制出油加一粒八角，10粒花椒，香葱，姜片炸香一同捞出，猪油放凉凝固。新做热米饭上挖一勺猪油淋上生抽，让猪油在米饭的热气下慢慢融化，将米饭搅拌均匀。保证每一粒米饭都均匀地包裹着猪油和生抽，喜欢葱的小伙伴可以加点香葱末，好吃到飞起来。但注意，炼好的猪油一定不能沾到水，不要储存太长时间，否则会变质哦，肠胃不好的话容易闹肚子。

鱼露在越南菜中也尤为重要，煮汤、炒菜、点酱，都少不了它。据说，越南人对鱼露的喜爱就好象中国人对酱油的喜爱一样。 所以把鱼露当做酱油一样使用用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味就可以了做出来的菜会别有一番风味 鱼露是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的调味料之一，又称鱼酱油、胰油，有些地方还称其为虾油或鱼汤，其味道鲜美，营养丰富，味道咸而带有鱼类的鲜味。鱼露的用法和酱油基本相同，具有提鲜、调味的作用。 　　制作鱼露的原料一般是价格低廉的小鱼、小虾或鱼虾下脚料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。制作鱼露主要是利用人工加入的蛋白酶和鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。 　　鱼露的味道闻起来实在很难忍受，更有人说是又腥又臭，但醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，令人回味无穷。 做为一个北方人以前很少听到鱼露的名字，认识它还是近几年的事。 前几年朋友圈里流行自己制作【韩式辣白菜】，我也按照教程制作过几次，但是感觉味道上多少都有点“差强人意”。 通过像身边的美食达人求教，终于明白自己少放了一味调料——鱼露。鱼露当时在我们这里还很少有卖的，只有卖韩国进口商品的超市，才有鱼露的出售。 买了一瓶鱼露添加到我腌制的辣白菜中，果然就有了那种自己想要的味道。所以就特意看了一下鱼露的配料表，发现这款调味料的主料，跟我们沿海的虾酱和鱼酱一样。只不过发酵的时间更长，所以味道也就更加浓郁一些，开盖有臭鱼烂虾那种特有的味道在里面。 后来看美食节目，发现鱼露在南方和越南，以及东南亚一带都是厨房必备的调味料，用途还是蛮大的，基本属于蚝油、味素、酱油的综合体。 鱼露可以拿来做什么菜 鱼露做为调味品，可以制作的菜品不少，不论腌制咸菜、炒制青菜、做海鲜菜等都可以添加。而且因为鱼露本身比较咸，所以添加鱼露以后，就不需要添加盐、酱油、味素这些调味品了!分享一道【鱼露炒菜心】: 【主料】菜心 【配料】蒜末 【调料】花椒粒、鱼露 【做法】 把菜心去除老叶洗净，锅中水沸后滴几滴油入锅，把菜心入锅焯烫至变色，捞出过凉备用。锅中入油下花椒粒小火炸出香味，把花椒粒捞出。入蒜末翻炒出香味，把过凉的菜心攥干水分入锅翻炒均匀，然后淋入鱼露炒出香味即可出锅。【美味小贴士】鱼露本身有酱油的颜色，而且也特别的咸，所以不论炒菜还是腌菜时，要把握住用量。鱼露在使用过程中，最好加一点白糖，这样可以提升鱼露的鲜味，并且可以去除鱼露的杂味。鱼露感觉制作青菜和水产都可以，但是制作肉类就有点不搭，吃起来会感觉怪怪的。 结语:因为是北方人，鱼露用的不多，主要是腌制韩式辣白菜使用，以及炒制青菜时和做海鲜时偶尔用过。感觉其实跟以前北方的“卤虾酱”味道差不多，只不过“卤虾酱”是酱状的，鱼露属于跟酱油差不多的液体而已，两者味道都是咸、鲜、臭，很多人第一次尝试会不习惯。关于鱼露入菜，大家都有哪些好吃的做法，欢迎留言、评论。 鱼露可以做的才实在是太多了，现在北方人也慢慢开始使用鱼露，其实在南方，国内尤其是潮汕地区，国外如越南，泰国都是大量使用鱼露的地区，鱼露的作用相当于我们之前的味精。但是鱼露是发酵型产品，而且好的鱼露成分是很自然的，要比味精好太多。 鱼露可以用来做汤，在汤好后增加汤的鲜香，可以炒菜，提升菜品的鲜味，可以做蘸料，使蘸料的味道更有层次感，可以和柠檬搭配，总之不需要想太多，鱼露就是百搭，做什么都可以，我在家就是鱼露从来不少。 作为一个广西人，之前从没听说过鱼露这东西。后来交了个男朋友，他是福建人，他们家特别爱用这个调料，之后我才慢慢了解和喜欢上鱼露。 因为鱼露是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种汁液，所以刚开始我觉得这个东西的味道还挺难闻的……大家都知道腌制的东西都会有种特殊的味道。不过这个味道闻起来不咋地，但是用在做菜上味道却特别好！能够让菜品变得很鲜。 我们经常用它做各种菜，比如炒青菜的时候来几滴，青菜味道就很鲜，变得和普通的青菜不太一样，而且鱼露是带有咸味的，这个我之前不知道，有一次放了很多就挺咸的。 还有就是做金昌鱼的时候，用鱼露炒一下蒜米浇在煎过的金昌鱼上，哇，那个味道真的绝了，加上一点椒盐，真的特别好吃！ 都吃光光啦！ 除了金昌鱼，其他的鱼用同样做法再用上鱼露也是非常好吃哦！ 另外还是做蚝仔烙的时候一定要用鱼露！增鲜提味。总的来说做海鲜菜的时候用鱼露来调味是最好的。比较鱼露本来就是海鲜腌制而成的~ 美食分享：菠萝海鲜焖饭 鱼露发源于广东和福建沿海地区，在潮汕菜、闽菜中常用来作提鲜的调味品。早年经由华侨带到东南亚，所以现在在东南亚菜系中鱼露的使用率也是很高的，包括泰国菜、马来西亚菜、越南菜等。 今天和大家分享用鱼露调味的菠萝海鲜焖饭。 材料：米饭、虾仁、蟹柳、鸡蛋、菠萝、黄瓜、胡萝卜。 调料：鱼露、味极鱼酱油、食用油、盐。 制作过程—— 用电饭锅把米饭煮好，用“偏硬”的功能选项，如果没有可以用“标准”选项，但要比平时正常煮饭放少一点水。 沸水里加2片姜、几滴酒、几滴油，把虾仁焯水煮熟。 蟹柳、菠萝、黄瓜、胡萝卜全部切丁。黄瓜和胡萝卜用油炒一下。 鸡蛋打散炒熟。 饭熟后加一勺鱼露、一勺味极鲜酱油、少许盐，搅拌均匀。再加入上述2-4步骤准备好的配菜，拌均匀即可。 温馨提醒 鱼露是我家厨房必备的调味品。我刚去专门看了看、 和味极鲜酱油作了个对比，鱼露的钠含量是酱油的8倍！虽然鱼露尝一点感觉不出它咸到极致，但因为它是由发酵鱼汁加食盐、谷氨酸钠（味精的主要成分）等调配而成，食盐、谷氨酸钠都是高钠的，发酵鱼汁中也有不少呈味氨基酸的成份含有高钠，这就导致了鱼露是超高钠的调味品。所以日常使用要每次少量，菜品的汤汁就不要喝了。高血压的人更要慎用。 我是营养师小蕾。喜欢我的分享请动动手指转发&点赞支持下呗~? 敬请关注我的头条号，我将持续为您解答日常饮食中的问题和分享美食~? 鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。 鱼露的烹调应用和酱油相同，具有提鲜、调味的作用。经实验研究发现鱼露有致癌性。鱼露中含有多种亚硝胺类物质，食用鱼露与胃癌之间存在显著的关系。鱼露以无苦涩异味、澄清透明者为佳。 鱼露可用来做： 鱼露南瓜、鱼露凉面、鱼露酱汁、鱼露豆腐、鱼露金蒜焖扁豆、蒜蓉鱼露茄子。鱼露杂菌、黑椒蜜汁猪肉脯、泰式鱼露鸡等。 鱼露南瓜做法: 材料: 青芦笋100克(切成小条)，南瓜100克，粉丝50克，鲜冬菇50克，云耳20克(浸水)，豆豉半汤匙，鸡上汤150毫升，鱼露1汤匙，砂糖l茶匙，鹅帝1汤匙(切碎)，洋葱1汤匙(切碎)，生油2汤匙。 做法： 第一步南瓜去皮，切成6厘米长方形条，用清水加少许盐炒2分钟，取出沥干。 第二步粉丝用清水浸，备用。鲜冬菇洗净、去柄，沥干后备用。豆豉用刀压成泥状。 第三步将锅用中火烧热，加点生油、下豆豉茸、鹅帝碎及洋葱碎炒香，注入鸡上汤煮沸。 第四步投入芦笋、南瓜、粉丝、鲜冬菇及云耳煮烩1分钟，加入鱼露及砂糖，用大火煮至近乎干身便可上碟。 我做家常菜离不开鱼露，除了用点鱼露不加任何鸡精味精类，甚至不加盐，保持原材料原汁原味，做美食到一定境界就是把新鲜材料原有味道发挥到极限，比如海鲜。在此和大家分享一下做黄花鱼秘笈[赞] 1鱼双面油煎2加入葱姜出味在滴入米醋3加入微量料酒加半勺白糖4滴入微量味极鲜在加入少少鱼露，加入很少量水炖7一10钟收汁撒上香葱碎即可。[祈祷]切忌不放盐 鱼露用来调鲜增味。多用于泰式菜，越南菜中。可用来做沙拉，热菜。但鱼露较咸。调味时注意用量。 鱼露可用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味，如“铁板鱼露虾”等；也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料，如“酒炙鲈鱼”一菜，即以鱼露为蘸碟。鱼露的烹调运用与酱油相似，可赋咸、起鲜、增香、调色。因其含有多种呈鲜味的成分，味道极其鲜美，风味与普通酱油显着不同，是某些高档菜式的理想调味料。适用于煎、炒、蒸、炖等多种技法，尤宜调拌，或作蘸料，也可兑制鲜汤和用作煮面条的汤料。有的地方还常用其腌制鸡、鸭、肉类。 呵呵，感谢邀请！鱼露可用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味，如“铁板鱼露虾”等；也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料，如“酒炙鲈鱼”一菜，即以鱼露为蘸碟。鱼露的烹调运用与酱油相似，可赋咸、起鲜、增香、调色。因其含有多种呈鲜味的成分，味道极其鲜美，风味与普通酱油显著不同，是某些高档菜式的理想调味料。适用于煎、炒、蒸、炖等多种技法，尤宜调拌，或作蘸料，也可兑制鲜汤和用作煮面条的汤料。有的地方还常用其腌制鸡、鸭、肉类。