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遇到这种情况很简单，把决定权交给领导。 中国酒文化博大精深，朋友之间随意喝酒倒还好，可以不用估计太多繁文缛节，但是如果放到了职场中，任何一个细节都得多加揣摩，要不然很容易一个疏忽而犯下大错。 如题主所说的情况，到底应该怎么办？不同情况还真得不同的办，但是总的来讲，决定权交给领导，既表示了尊重，又满足了领导的虚荣心。 认清酒场形势，针对性解决 参加过职场酒局的人相信都会有这样的体验，酒局一般分为三个阶段。 第一个阶段是开始阶段，大家举杯开席之后整体进度会比较慢，大家也还相对比较克制，属于慢热阶段。 第二个阶段是酒过三巡气氛正高，这个时候不那么清醒，但是绝对也是最高兴地时候。 第三个阶段就是酒局尾声，大家都喝的差不多了，很多酒量不好的已经倒下了，酒量好的也基本到位了。 如果处于第一阶段，很明显准备不到位，果断加酒 如果酒局刚刚开始，你就拿着只剩一杯酒的酒瓶去敬领导，很明显你真的很不懂事。 敬酒之前也需要做很多准备工作，最主要的就是察言观色，如果领导正和别人谈事，很明显不适合上前。 敬酒之前先看清楚领导喝的什么酒，杯中是否还有酒，即使杯中还有，敬酒之前也得礼貌性的给领导再倒一点，自己一定要倒的比领导的还要多一点。 如果领导杯中已经没有了酒，一定要先观察好领导之前喝的什么酒，再拿着相应的酒上前，敬酒时先给领导满上，再给自己满上，喝完之后还得给领导满上，这是标准流程。 所以再给领导敬酒之前一定得确保瓶中酒量充足。 即使真的没有酒了，一定要提前让服务员准备好，然后拿着新上的酒和较少的酒一起上前，反问式的问领导：领导，您看这瓶酒不多了，咱们就直接新开一瓶，也寓意着新的开始，新的开端，新的气象，您看怎样？ 如果处于第二阶段，察言观色，对症下药 如果当前酒局气氛正高，如果没有酒了，即使你不叫领导也得叫。 这时候如果领导正在兴头上，千万不要提着只剩一点酒的瓶子过去，领导正高兴呢，你提着这么点酒，到底是自己喝的还是灌酒的？领导自然会有所不快。 如果桌上确实已经没有酒了，可以提着这个酒瓶过去，倒酒的时候一定还是先给领导倒酒，倒满之后发现没有了，一定假装事先并不知情，然后猛拍额头，豪爽的叫服务员上酒。 当然，上酒的过程不能干耗着，一定得做忏悔状：实在不好意思领导，您看我拎着这点酒就来了，这样，等酒上来我先自罚一杯。这样领导面子上也过去了，你也会给领导留下一个豪爽的印象。 如果处于酒局尾声，注意适可而止 并不是每个领导的酒量都很好，也不是每个领导到酒局尾声都还能保持清醒。 如果领导酒量很好，如果此时依然保持清醒，主动上前，倒酒的时候看下酒瓶，“领导，您看瓶中酒不多了，要不咱们再来一瓶？”。如果领导不加推辞或者推辞态度不坚决，果断叫酒。如果领导态度坚决的拒绝，给领导意思一下，剩下的自己先干为敬。 如果领导喝的已经差不多了，又很有必要敬领导，一定要秉承着“领导意思一下，自己多喝”的原则，不能给领导留下一种灌酒的不好印象。“领导，您看还剩最后一点，您之前喝的也比较多了，身体重要，这样，您意思一下，我干了”。 选择权交给了领导，同时还能变被动为主动，给领导留下一个好印象，何乐而不为呢？ 酒桌文化博大精深，三言两语也很能说清，很多经验都是靠一场一场的实战积累出来的，参加的多了，懂得自然也就多了。 欢迎关注我，更多职场经验分享，更多职场问题交流，期待与您相遇！ 能问出这话，说明你经历有限，还不具备足够的江湖经验应对一些事。这是好听的话，说不好听的，你还太嫩，和领导喝酒，怎么能这么做呢？！ 首先，怎么可能到酒瓶只剩一杯酒的时候，才给领导倒酒？常在外面应酬的都知道，和领导喝酒，下属要眼明手快随时做好服务，比如给领导倒酒，等到酒瓶的酒差不多的时候，聪明的下属都会问一声，“领导，酒还剩一点了，我把它分了，你看还上一瓶吗？”领导说上，倒完了再让酒店或带酒的人拿一瓶，领导说不上，一次性把酒倒完收工，怎么可能让酒瓶还剩一杯酒留着。由此可见，你服务工作没做好。 其次，即便还剩一杯酒，你要敬领导，也不能和领导平着分，而应该说：“领导，酒不多了，我给你添一点，我敬一杯感谢你一直来的关照，你随意，我喝完，你留点等下和大家团员。”这样礼节到了，照顾到了领导面子，也让酒席有一个好的收场，否则领导把酒喝完了，其他同事杯中酒还没清，最后你让领导怎么讲谢酒辞，怎么凸现领导的与民同乐，平易近人？ 你想和领导对半分，难道想和领导搞公平，平分秋色？ 你想把酒都给领导，自己喝可乐，难道你想灌领导？ 看见我这提问，感觉很想笑，但是丝毫没有嘲笑的意思，可能是你酒场少，或许没人提点。 1、这件事，职场老手根本不会掺合 你知道瓶里只有一杯酒，那么大家也都知道。 那为什么你偏偏这个时候去敬酒？敬酒也是要考虑时间和情况的。 如果按照你所说，没酒了，你要不是请客的人，好意思提再拿一瓶酒么？ 就算你是请客的人，也需要征求领导同意吧，否则你眼里还能分清大小王么？ 不管哪种，都不如静观其变为好，表达餐桌的礼仪，不但是敬酒，你也可以给领导唱一段呀。 2、在敬酒前，正确的做法是什么 当初我在学校的时候，都是瞎喝，没有什么顾忌，但是到了职场，第一次就被领导上了一课。 那时候就知道敬酒是礼貌，要压低杯子等基本的礼仪，可到我这，尴尬了。我说敬领导的时候，领导杯子已经没酒了。 领导说：“你让我喝啥？我都没酒了”这时候我赶紧给领导倒上。 喝完这杯领导说：“咱们哥们姐们一家人没关系，如果遇到大领导，是需要下桌站到大领导身边敬酒的” 这样做一是体现自己的真诚，二是可以和领导小范围交流，三是可以观察领导酒杯情况。 如果刚才你过来，是不是根本不用我说，直接就倒满了？ 就会从根本上避免尴尬。 领导：“而且敬酒的时候，一定要先看领导杯子里有酒没有。再看酒瓶还剩多少酒，这两种情况是一定要知道的。” 当这两种情况没问题，你接下来要做的是看领导适合喝酒否。 如果领导更被别人敬了一杯，那你就让他缓缓。 如果领导在夹菜，或者和其他人说话，你也等等。 如果领导酒量不行，那么建议找几个小伙伴一起敬领导，别让他为难、出丑。 那时的我，听后感觉非常受用，记住这几步，一般的应酬都可以了，剩下就是酒桌眼力见的问题。 3、越到高兴时，越应该维护领导权威 都说酒场上没有领导，那是瞎说，还应该是领导最大。 当你喝的微醺，领导：“在座的没有领导，都说兄弟”你敢信么？ 喝了点酒，举止轻浮，开领导玩笑的人，最后一定得不到重用。实际上领导也会拿酒桌考量一个人是否会办事、做人。 所以在酒桌上，不管自己喝多少，开心否，对待领导的态度一应要保持尊重、谦卑，时刻维护领导的权威。 我是小凌子 欢迎关注~ 碰到这种情况，你要先给领导倒买，然后再假装给自己倒。那领导看到确实没酒了，这个时候你再拿点可乐倒进去。这里有个很重要的，关键就是要让领导知道已经确实没酒了，这个时候你在倒可乐，领导才不会有什么想法。 从礼仪的角度来说，你肯定不能给别人大主导，一半就不给到了，这样会让人家产生误解，以为你舍不得或是对人家不敬，更何况对方是领导，那就更不能这样做。因为只有你自己知道没救了，但是领导并不清楚。所以这个时候你一定要给领导把酒倒满。 给领导倒满酒后，不管酒瓶里面还有没酒，你都要假装给自己再倒，然后让领导看到确实没酒了，你可以用打去的口吻告知领导，然后自己再拿些可乐加进去。这样的话，领导才不会有什么想法。千万不要说不让领导知道，自己就拿可乐当，这样的话很容易让领导误解，以为说你不给面子，别人喝酒你竟然去喝可乐。 做好这2点之后，进酒的时候可以适当的解释一下，说酒没了自己用可乐来代替。这样的话，既能体现出自己懂礼仪，又不会让一些不知道情况的人产生误解。 这种情况，还真是考验一个人酒场控制能力和情商高低的事情？ 对吧，必须要跳出这个框子来解决问题才行，否则怎么做都是不妥的。 就剩一杯酒，你喝酒，领导和水？行吗，酒场酒场，本身就是来喝酒的，你最后把一杯酒给倒入自己的肚子里了，说得过去吗？ 要么就是一杯酒你和领导平分。至于吗？喝酒本身就是喝的一个开心，喝半杯酒，不嫌寒碜吗？ 还有一种，你喝水，领导喝酒。这也不好，显得太没诚意。 那么遇到这种情况，我的建议是以下几点： 一、直接看到就剩一杯酒了，不敬了，打住。 下次有机会再敬。 我想情况都到就剩一杯酒了，怎么也不至于非敬不可吧，况且也不是啥生离死别，再也再见不着面。 不至于！ 二、都喝水。 直接把那一杯酒当做没有，自己喝的是水，领导喝的也是水，这样气氛也不会觉得尴尬，而且也能够达到和领导拉近距离、加强关系的效果。 其实，你想啊，假如你是领导，也知道目前就是这么一个情况，下属来给自己敬酒，这心意已经达到了。 再说，两人都喝水又怎么了，喝水照样也能喝出感情来，再说酒喝多了还伤身呢。 第三就是喊服务员再要酒，非要讲究，那也不是没有办法，大不了再重新开一瓶！ 喝呗！ 这样的好处在于让领导觉得你有魄力，不过也会让人觉得不太懂事，遇事处理事情的方法不太巧妙。 一般情况下，你重新开一瓶，那基本上还要再继续等到把这一瓶也消灭了才行。 但事实上，此刻大家都已经够呛了，你再多要一瓶，喝吧实在难受，不喝吧，都已经打开了，两难。 所以，一般情况下，尽量不要出现这种情况。 看红楼梦，最喜欢里面的这么一句话，世事洞明皆学问，人情练达即文章。 对于这句话，好多人都是用一生时间来实践和探索，因为有些知识毕竟靠书本是学不过来的，需要遇事随机应变和巧妙的地解决方能取得效果。 所以，我经常给大家的建议就是，遇到情况不要慌张，要冷静分析，果断应对，这样才能做出不至于后悔的事情来。 好了，以上就是本人的一些建议。 【请看这里】 看完我请你帮个忙…