贡方堂时令养生治末病,承袭自李时珍经典药方
中医上说的养生,实际上分为了四个观念:预防观、整体观、平衡观、辩证观。再具体化一些就是未病先防、形神兼具、补偏救弊以及和谐适度。契合了古代传统哲学思想“天人合一”的理念。
早在几千年以前,老祖宗们就意识到人与自然共生共养的关系,提出了 “人以天地之气生,四时之法成。”的观点。也正是因为人跟自然是一个统一的整体,人体的活动其实是与季节的变化息息相关的。
李时珍曾在《四言举要》中记载道:“春弦夏洪,秋毛冬石,四季和暖,是谓平脉。”意思就是说春夏脉象多见浮大,秋冬脉象多见沉。由此可见,李时珍认同时令对人体会产生一定影响的,他在著作中都或多或少地表达了对“天人合一”观念的认可。
在《本草纲目》中,李时珍认为食物和药物一样,有辛、甘、酸、苦、咸五味以及寒、热、温、凉四性。在选择食物或者药物的时候,也要根据原材料的四性和五味来进行选择。因为只有选择最适合自己身体的,才能达到滋润肺腑,增强人体免疫能力的目的。
李时珍也是根据“四性五味,药食同源”的原则,记载了许多沿用至今的方子,四百余年后,李时珍后人为了把历经数百年悠久历史的食疗养生宝贵财富传承下去,决定将其经典秘制养生秘方结合现代医学科技改良重塑,继续承袭“贡方堂”字号。
字号不改,初心不变。“贡方堂”将始终秉承李时珍大医精诚的高尚医德和 《本草纲目》草本养生理念,严格遵循古训,以医修德仁心济世,遵古炮制道地药材。
虽然李时珍列举了许多有益食物、药物之间的搭配,但需要提醒的是,他也十分注意食药方面的禁忌。如吃瓜类禁止吃油腻大荤,以防滑肠腹泻,消化不良。如服中药煎剂时,禁止吃猪肉、猪油、狗肉、羊肉等动物脂肪和葱、蒜等腥躁之物。
炎热的夏季,如何养生,李时珍早已有建议。他提出的“食粥一大碗”是夏季最佳饮食,如将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入大米中一并煮粥,并搁凉后食用,可起到健胃、驱暑的功效。
江西贡方堂国医馆认为:应当从身体以及精神两方面共同进行“养生”。精神方面应神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养。起居方面应晚睡早起,顺应自然,保养阳气,适当午睡,以保持充沛的精力。饮食方面则可适当用些冷饮,如西瓜、绿豆汤、赤小豆汤等,但切忌因食凉而暴吃冷饮,生冷瓜果等。
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