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豇豆竟然还能这么吃,美味鱼饼做起来!

豆角富含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等,是一种营养价值较高的蔬菜。豆角中所含的碳水化合物,可以有效地健脾和胃、补肾益气。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”;所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。

豇豆竟然还能这么吃,美味鱼饼做起来!

今天与大家分享的一道美食,便是由豆角制作完成的。您想不想试试看呢?

【豆角鱼饼】

豇豆竟然还能这么吃,美味鱼饼做起来!

材料:

豆角、鱼、黑胡椒、葱、姜粉、料酒、盐、淀粉

步骤:

1、将豆角洗净切碎备用。将鱼肉剁泥备用。

2、葱切成葱花备用。

3、将豆角、葱花、姜粉、料酒、盐、淀粉、黑胡椒倒入盆中搅拌均匀。

4、锅中倒入适量的油,将泥按成饼状后放入锅中煎制两面金黄即可。

豇豆竟然还能这么吃,美味鱼饼做起来!

好吃的豆角鱼饼就做好了~要不要试试看~美味又香软!

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【美食旅行宝典】喜爱美食,是生活的一个乐事。佳肴不仅可以品味饱腹,还可以在享受色香味的同时,了解沉淀在美食中的历史、文化和民俗。

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