【西皮关】之前不小心把鸡蛋放在冰箱的冷冻柜里,后来鸡蛋壳裂开,但是鸡蛋膜没裂。现在打开的鸡蛋蛋清与蛋黄混在一起,蛋黄与蛋清的颜色未变质,请问还能吃吗? –剧影天下

生活中遇到“贴壳蛋”、“散黄蛋”如无异味仍可食用。但如果颜色发绿、发黑的“臭蛋”,则千万不可食用。“臭蛋”中有许多对人体有害的物质,吃后会引起中毒,危害人体的健康