水果黄瓜和蔬菜黄瓜一样吗?营养区别有哪些?

最佳答案

蔬菜是低能量食物;水果含碳水化合物较多。绿叶蔬菜中维生素c含量丰富,叶部的营养高于根茎部;水果中除鲜枣、草莓、橙、柑等以外,其它水果的维生素c含量大都低于蔬菜。